ag捕鱼王官方网站(中国)官方网站-Apple storeag捕鱼王官方网站

CN EN
FIC2022圆满落幕|华康股份助力健康减糖,共创美好未来
2022-08-20

2022年8月18日,第二十五届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2022)在广州中国进出口商品交易会展馆A区圆满落幕。为期三天的时间里,来自海内外的知名公司齐聚一堂,展示了食品添加剂与配料领域的新产品、新技术、新成果,共谱行业佳话。

全方位展示“减糖.健康新生态”

本次FIC2022,华康股份作为重要参展商,围绕“减糖·健康新生态”的主题,将主推产品及发展理念融入展位设计,不仅展出了旗下食品控糖综合解决方案和糖醇类产品,更是企业文化、精神面貌的一次重要展示,全方位向行业和客户呈现了华康的技术成果及雄厚实力。

18日上午,广州市委常委、秘书长边立明,中国食品添加剂和配料协会名誉理事长、中国国际贸易促进委员会轻工行业分会会长齐庆中,中国食品添加剂和配料协会理事长杜雅正等领导莅临华康股份展位,华康股份常务副总经理程新平向边秘书长介绍了华康的企业情况,并对旗下糖醇产品进行了详细介绍。

广州市委常委、秘书长边立明等领导莅临

华康股份常务副总经理程新平向边立明秘书长

介绍山梨糖醇

差异化产品,助力健康减糖

《健康中国饮料食品减糖行动白皮书(2021)》中指出,我国无糖饮料市场规模将在2027年达到276.6亿元。近年来,市场上标有“低糖”“无糖”“零卡糖”“0蔗糖”等的食品饮料热度不断上涨,消费者也开始关注“赤藓糖醇”“木糖醇”等天然甜味剂,带动了代糖行业的持续发展。2022年5月,华康股份年产30000吨高纯度结晶赤藓糖醇生产线试车成功,并开始规模化生产,进一步完善了公司糖醇类产品布局。 

华康致力于根据客户的不同需求提供差异化的产品,为广大消费者提供更多元化的减糖选择。此次展会,华康展示了旗下主要糖醇类产品,不同规格的木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、L-阿拉伯糖、D-木糖分区摆放,并详细介绍了了产品特点、应用方向,华康旗下家庭健康吃甜倡导品牌“禾甘”也精彩亮相。

专注产品研发,提供一站式减糖解决方案

华康股份以“做世界领先的糖醇专家”为企业愿景,持续开展技术创新研究,加强科技投入与科技基础条件平台建设,培育各类高水平创新载体,为终端应用企业提供创新技术支持。

 在糖醇产品基础研究方面,公司对功能性糖醇的基础研究持续深入,揭示了木糖醇作为益生元的机理及其靶向调控菌群代谢流的机制,并在国际一流期刊Microbiome发表研究文章,为木糖醇在健康食品领域的研究应用提供新的思路;在产品应用方面,基于功能性糖醇的应用特性研究,结合科学、系统的风味分析平台,建立了与食品饮料终端企业的合作开发,为消费者提供更多的科学控糖策略和健康选择,合理利用各类健康代糖来实现科学减糖,为企业提供配方开发、差异化减糖方案定制、风味改善、工艺技术解决方案定制等在内的一站式控糖解决方案。

 在展会现场,华康展示了无糖糖果/巧克力、轻甜糖浆、零卡/零糖糖浆、饮料等代糖解决方案,以及配套的应用成品展示,助力企业打造美味轻负担的无糖/低糖产品,满足消费者的口感需求,吸引了大量客户的关注与咨询。

今后,华康股份也将持续关注推进消费者减糖健康生活方式,致力于功能糖醇的技术研究与开发,促进糖醇产品在更多无糖、减糖及各类功能性食品中的进一步应用,携手客户共创甜美事业、共享健康生活。